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から揚げワッフルサンド

Ingredients

「日清 から揚げ粉聖地中津からあげセット」
3~4個
サニーレタス
1枚
マヨネーズ
7g
メープルシロップ
5g
ワッフル(ハート型)
約1枚
ミニトマト
2個
黒こしょう
適量

●ワッフル(ハート型25枚位)

ふわふわ食感!ソフトワッフルミックス(日清フーズ)
1kg
サラダオイル
100g
800g
500ml

Recipe

  1. 「日清 から揚げ粉聖地中津からあげセット」の「しょうゆだれ」又は、「塩だれ」で、から揚げを作る。
  2. ワッフルをハート形で焼く。
  3. 2のワッフルに、サニーレタス・から揚げ・横に半分にカットしたミニトマトを入れワックスペーパーで巻く。
  4. マヨネーズ・黒こしょうをトッピングし、メープルシロップは食べる際にかけていただく。

●ワッフル(ハート型25枚位)

  1. ボールに、「ふわふわ食感!ソフトワッフルミックス」・溶いた卵・サラダオイル・水を入れ、泡だて器で混ぜる。
  2. ハート型ワッフルマシンで焼く。

Point

ふわふわ食感!ソフトワッフルミックス(日清フーズ)は、甘いスイーツにもお食事用ワッフル生地としても両方に合う食材なので、スイーツだけでなくお食事用食材としての活用もおすすめします。今回はから揚げを使用しましたが、ハンバーグなどアイデア次第でいろいろな食材でアレンジをして手軽に楽しめるテイクアウトメニューとしての展開もいかがでしょうか。

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