Ingredients
- IQF 生パスタ サラダマカロニ
- 150g
- 塩・黒こしょう
- 各少々
- MA・MA Nたらこソース
- 50g
- みょうが
- 20g
- お好みのスープ（シリアルトッピング）
- EX.Vオリーブオイル
- 大さじ1
- 食塩不使用バター
- 36g
- 水菜
- 20g
- 青じそ
- ひとつまみ（約 0.1g）
- お好みのパン
Recipe
- ボールに室温に戻したバター・「MA・MA Nたらこソース」・
オリーブオイルを入れて混ぜておく。 - 4cmの長さに切った水菜・縦を半分にしてから斜めに切ったみょうが
・縦を半分にしてから千切りにした青じそを混ぜておく。 - 「IQF 生パスタ サラダマカロニ」を約30秒茹で、氷水で冷たくする。
- 1のボールに水気を切った2を入れ和える。
- 4を皿の右側に盛り、奥にスープと左側にパンを置く。
Point
・夏がやってくる前の先取りメニュー。
・スープとパンを添え、ランチメニューとして提供。
・トッピングしたサラダと混ぜて食べるパスタ。
・スープは、夏には冷たいスープにしてみてもOK。
オープンパンケーキ（デザート）
タコときゅうりの中華風冷麺
ラタトゥイユ素麵
レタスと豚しゃぶの明太子マヨ素麵
ガスパチョ・スパゲティ
ナポリタン＆シトロンパフェ（カフェプレート）