Ingredients
- MA・MA Pasta Fresca タリアテッレ（ほうれん草入り）
- 1/2食（90g）
- MA・MA Pasta Fresca タリアテッレ（トマト入り）
- 1/2食（90g）
- トマトジュース（無糖）
- 100ml
- 水
- 300ml
- 35%生クリーム
- 適量
- カリフラワー
- 150g
- EX.Vオリーブオイル
- 大さじ1
- 海老（ブラックタイガー）
- 4尾
- 塩
- 適量
●ルッコラのサラダ
- ルッコラ
- 19g
- ミニトマト
- 1個
- バルサミックスソース
- 大さじ1
- サニーレタス
- 11g
- パルミジャーノチーズ
- 小さじ1～2
Recipe
- 鍋に、オリーブオイルを入れ、海老を炒める。トマトジュース・水・カリフラワーを入れ熱し、混ぜる。
- 茹であがった2色のタリアテッレを入れからめる。
- 仕上げに、生クリームを加え、手早く和える。
- 皿に3を盛り、サラダを添えて提供する。
Point
2色のパスタを使うことで、クリスマス感を演出できます。
トマトジュースを使って、さっぱりした仕上がりに。
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