和風ラザニア

ディ・チェコ　ラザーニャ

2枚

黒こしょう

適量

ミニトマト

2～3個

シュレッドチーズ

30g+60g

ブロッコリー

1/4株

ポテトサラダ

25～30g

MA・MAボロネーゼ

190g

長ねぎ

32g

しいたけ

25g

HQクリームソース

300g

れんこん

75g

ソフトパン

1個

●和風ボロネーゼソースを作る

1. みじん切りにしたしいたけと、みじん切りにした長ねぎをボロネーゼと合わせる。

●和風ホワイトソースを作る

1. すりおろしたれんこんをHQクリームソースと合わせておく。

●和風ラザニアを作る

1. グラタン皿に、和風ホワイトソース→ラザーニャ→和風ホワイトソース→和風ボロネーゼソース→シュレッドチーズ→ラザーニャ→和風ホワイトソース→和風ボロネーゼソース→シュレッドチーズの順に重ね、200度20分位焼成。
2. 大皿に、焼き上がったラザニアをのせ、黒こしょうをふる。パン、ブロッコリーで作ったミニツリーを飾る。