Recipe

・低糖質の海老・卵・カマンベールチーズを使用。 ・通常は、スライスしたものを飾ることが多い紅くるり大根をすりおろして、トッピングに使用。 ・ドレッシングは、ひと手間かけて手作りドレッシング。 ・ランチでも、夜お酒と一緒にでも可能なメニューのきれいサラダ。

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・１日にとらなければならない野菜350ｇの1食分（116ｇ）である181ｇを摂取できるお野菜パフェ。 ・お野菜とパンケーキで、お食事パフェの出来上がり。 ・昼パフェでも、パーティーパフェメニューとしても提供できる。

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・型を使って焼くことで、カフェでも提供しやすいメニューです。 作り置きしておいて、オーダー後にオーブンで温めて提供できます。 ・メインではなく、おつまみ・お惣菜として提供できるピッツアです。

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豚肉にライスではなく、スパゲッティをあわせることでカフェ風おしゃれなディナーメニューに。ブルーチーズを添えるひと工夫でワインなどのお酒にもよく合うオシャレな食事にもアレンジできます。

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ふわふわ食感！ソフトワッフルミックス（日清フーズ）は、甘いスイーツにもお食事用ワッフル生地としても両方に合う食材なので、スイーツだけでなくお食事用食材としての活用もおすすめします。今回はから揚げを使用しましたが、ハンバーグなどアイデア次第でいろいろな食材でアレンジをして手軽に楽しめるテイクアウトメニューとしての展開もいかがでしょうか。

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